Na pravém sádle byly živy celé generace Šumaváků a ve zdraví se dožívaly požehnaného věku. Jedly sádlo stahované z vepře a poctivě škvařené nasucho. Zde jsme ještě ve zbytku sádla orestovali cibuli a česnek, přidali sůl a pěpř a za stálého míchání nechali vychladit.
Velikost balení: cca. 0,35 kg
Skladovací teplota: 0–5°C
Trvanlivost: 91 dnů