V kraji se jí spíše říká sulc. Pokud chceme dostát tradiční přípravě, nemůžeme volit žádná překvapivá řešení. Všechny umleté a povařené suroviny smícháme s vývarem, který je nakonec ochucen přidáním čerstvé cibulky.
Velikost balení: cca. 1,5 kg
Skladovací teplota: 0–5°C
Trvanlivost: 21 dnů