ANTONI CZ s.r.o., Logo Denní menu bufetu Antoni Dolní Třebonín
ANTONI CZ s.r.o. - denně čerstvé maso a uzeniny na Váš stůl

Bochánek - sekaná

Opět jsme sáhli po krajové tradici. U nás se zabijačkové sekané odjakživa říká „bochánek (bochníček)“. K jeho přípravě se používá masový ořez, játra, žemle, cibule a česnek. Umletá hmota se koření majoránkou, kmínem, pepřem a solí. Vytvarované bochánky se pak po upečení získají zlatavou kůrku a „selskou“ vůni i chuť. Výborně ladí s bramborovým salátem bez majonézy.

 

Velikost balení:  Volné  - VB 1,0 kg

Skladovací teplota: 0 – 5 °C

Trvanlivost:  Volné 4 dny  - VB 21 dnů do otevření obalu

Bochánek - sekaná, ANTONI CZ s.r.o.

Další pečené výrobky Antoni